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How far attached rigid bodies need to be stretched, before they will tear off.
有多大程度附加的刚体需要被拉伸,在撕裂关闭之前。
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嫩化肉类实验表明,经弹性蛋白酶处理的样品嫩化效果优于目前普遍用的肉类嫩化剂木瓜蛋白酶的效果,是一种比较理想的肉类嫩化剂。
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我试过用不同的酒去煮,以青岛煮出来的最香甜易入口,而且啤酒的酵素致使肉排炆得好软熟呢!
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结果表明,狭鳕和牛肌肉组织提取物是较好的潜在牛肉嫩化剂,具有广泛的应用前景。
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该文在超声波处理虾干的基础上,采用L9(34)试验对虾处理条件进行优化,以探讨超声波与嫩化剂对虾干嫩化效果的影响。
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事实上,大多数水果中都含有酶,是一种自然地鲜嫩成分,比如:木瓜、菠萝,还有西红柿。
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Beer's acidic nature breaks down the tendons in the meat and acts as a tenderizer.
啤酒的酸性分解肉中的肌腱,可以用作肉的柔嫩剂。
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A proteolytic enzyme obtained from the unripe papaya; used as a meat tenderizer.
可消化蛋白质的酶,从未熟的番木瓜中获得,用作肉的柔嫩剂。
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本文研究了中华猕猴桃蛋白酶的一些性质和它在配制肉类嫩化剂中的应用。
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中华猕猴桃蛋白酶性质的研究及其在肉类嫩化剂制备中的应用
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Tens of thousands more suffered terrible injuries in the world's worst industrial disaster
还有成千上万的人在那场全世界最严重的工业灾难中受了重伤。
柯林斯高阶英汉双解学习词典
然而,为了获得最佳的开销评估值,优化器需要获得查询执行时使用的值。
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Under the matrix loss, we find the best linear estimate class of the prediction index.
在矩阵损失下,找到预测指标的估计的最佳线性估计类。
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