A1、A2级西冷的蒸煮损失极显著高于A4级(p0.01)。
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菲力牛排的价格可能会比后腿肉牛排和西冷牛排更昂贵,但是它含有更少的油脂。通过这一简单的更换,每餐将可以少摄入125卡路里。
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他说,消费者可以选择比较瘦的红肉,比如牛里脊肉或腹腿牛排,而不要选择肋眼牛排这样的高脂肪部位。
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Lean meats include cuts of beef or pork that end in 'loin,' such as pork loin and sirloin.
瘦肉包括以“里脊”结尾的牛肉或猪肉,比如猪里脊肉和牛里脊肉。
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荤菜要选瘦肉,比如去皮的鸡胸肉、火鸡汉堡、猪腰肉和牛里脊肉等。
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The "scraps" was four or five choice slices of fresh-roasted sirloin, and smothered in hot gravy.
剩菜是四五片新烤的精选牛腰肉,上面浇上了滚热的卤汁。
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我叫的是黑椒牛腰肉,不要放红椒。如果你想吃牛排,来块牛腰肉。再好吃不过了。
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科学家正在研究大肠感觉如何进入“部分切牛肉”的更多细节,顶级沙朗牛排就是从这种“部分切牛肉”中切取出来的。
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采用香草叶、香草花和各种幼芽,加上不带脂肪的猪肉里脊而做出的肉花饭。
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The'scraps " was four or five choice slices of fresh-roasted sirloin, and smothered in hot gravy.
“ 剩菜 ” 是四五片新烤的精选牛腰肉, 上面浇上了滚热的卤汁.
词典精选例句
把大块食物,如牛排或排骨,一次切成若干小块。还是老菜谱&苏格兰姜汁啤酒和牛腰排骨。
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老板:牛腩饭我:算了,我还是认为我的观点是对的,这只是一碗白米饭在学校
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Fillet is very tender and lean, but sirloin is very juicy and flavourful.
牛柳又嫩又精瘦,但西冷则是多汁而且味道丰富。
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