1、
对不同品系核桃坚果的单果重、果形指数、硬壳结构以及硬壳中的水分含量、有机抽出物、多酚、木质素、纤维素含量进行测定比较。
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2、
影响板栗破壳效果的主要因素有含水率、加载速率；
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3、
stability of starch capsule shell about moisture content and atmosphere resisting ability
淀粉软胶囊壳水分及阻隔性能稳定性研究
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