经方案论证,设置弧形鱼鳞状吸声型声屏障,噪声均达到相关标准规定,取得较好的环境与社会效益。
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结果表明,鱼鳞粗蛋白质含量为40%~80%,糖、脂肪含量极低;
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Amino acid analysis of enzymatic hydrolysates of fish scale collagen treated by different proteases
不同蛋白酶对鱼鳞胶原蛋白酶解产物的氨基酸分析
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以提取的鱼鳞胶原蛋白为原料,研究了胶原蛋白海绵和复合胶原蛋白海绵的制备工艺及其应用,探索了胶原蛋白浓度、交联剂浓度、冷冻干燥工艺对胶原蛋白海绵性能的影响。
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研究结果如下:1.采用胃蛋白酶、木瓜蛋白酶和胰蛋白酶等三种不同蛋白酶提取鲢鱼鳞胶原蛋白,选取效果最好的酶用正交试验优化胶原蛋白制备工艺。
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靛酚蓝分光光度法对鱼肉与鱼鳞中蛋白质含量的比较测定
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PRODUCTION OF ALL FISH-GENE The Hydrolysis of Fish Scale and Its Properties
全鱼基因的构建2709碱性蛋白酶酶解鱼鳞工艺及其产物的功能特性
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Study on Enzymatic Preparation of Grass Carp Fish Scale Gelatin and ACE Inhibitory Peptides
酶法制备草鱼鱼鳞明胶及ACE抑制肽的研究
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用原子力显微镜(AFM)考察了样品质量浓度、溶液pH及温度对鱼鳞胶原蛋白溶液聚集态的影响。
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The addition of fish scale gelatin could increase the whiteness of the products ( P < 0.05).
另外,鱼鳞胶的添加使鱼糜凝胶的白度显著增加(P
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对NFOM的原理进行了论述,并在一个实验的NFOM系统上对鱼鳞片样品进行了成像和分析。
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