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- custard apple tree奶油苹果树
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美国甜瓜杨桃冬季甜瓜鼠李樱桃栗子椰子未熟苹果果心曼越桔金桔番荔枝
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Study on the Processing and Its Technique Parameters of Custard Apple Juice with Compound Pectinase
复合果胶酶法加工番荔枝果汁的工艺及技术参数研究
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毛叶番荔枝，又称软冻苹果，是南美洲连绵高山地带发现的一种落叶植物。
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The processing of Custard Apple juice with compound pectinase was studied.
研究了用复合果胶酶研制番荔枝果汁的加工工艺，确定了最佳技术参数，同时探讨了不同澄清剂对番荔枝果汁的澄清工艺。
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