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In the Han Dynasty, Chinese began using yeast to make steamed bread, cake and other pastries;
汉朝时期，中国人开始用酵母制作馒头、饼等面点；
互联网摘选
Study on the application of immobilized yeast in in Chinese liquor fermentation
固定化酵母在清香型白酒发酵的应用研究
互联网摘选
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