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文昌地区海南高种、红矮品种叶片年平均总酚含量显著低于黄矮、香水椰子品种。
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但这两种取汁工艺均降低了芦笋汁中的可溶性蛋白和总酚含量。
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随着果实发育,中性酚和酸性酚含量逐渐减少,原花青素含量逐渐增加。
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Allelopathic Effect of Phenolics and Its Role on Apple Replant Disease Mechanism
酚类物质对苹果的化感作用及重茬障碍影响机理的研究
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芦笋汁沉淀物的主要成分是糖,其次还包括蛋白质、果胶和总酚。
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HIV容易通过加热和许多消毒剂灭活, 如过氧化物 、 酒精 、 酚和次氯酸.
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贮藏过程中,苹果梨果皮酚类物质含量降低,褐变程度加深.
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酚类物质: 来自葡萄皮, 种子和葡萄茎的单宁, 色素和芳香混合物.
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林产资源包括纤维素 、 半纤维素 、 木质素 、 萜类化合物、酚类化合物等树木的主要化学组成.
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贮藏前期,全红果的POD和PPO活性、蛋白质和总酚含量高于半红果,而在贮藏后期又低于半红果。
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Evaluation of various polymerized tea phenolics on inhibit cellular oxidative damage
不同聚合度茶多酚对抑制细胞氧化伤害评估
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Furthermore, a high concentration of phenolics was connected to the low hygroscopicity of the wood.
此外,木材水分含量测定表明,当样品中酚类物质含量高的时候,样品的吸水能力往往较差。
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目的 〕为获得一种方便、准确和灵敏测定水中挥发性酚类化合物的检测方法.
网络文摘精选
The polyphenol oxidase activity and phenolics content can be induced by the lene.
乙烯利处理提高了果实多酚氧化酶活性及酚类物质的含量。
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Phenolics, which are antioxidants, are more prevalent in red wines than in whites.
酚类物质属于抗氧化剂, 相对白葡萄酒而言较普遍出现于红葡萄酒中.
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它们包括生物碱 、 甾类化合物 、 酚类 、 皂角苷 、 丹宁 、 树脂 、 香精和各种有机酸等.
词典精选例句
用在草本植物中公认的信号分子 —— MeJA 熏蒸健康合作杨植株, 其体内的酚类及PPO及POD也发生了显著变化.
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富士苹果果实发育初期(7月),中性酚为果渣中主要多酚类物质,占总酚含量的74.7%,而酸性酚和原花青素仅分别占13.79%和11.51%。
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结果表明:在弱酸性的蔗汁中,加入适量的碱性阳离子物质,可以吸附已经离解的酚类物质,从而提高蔗汁的澄清效果。
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If one considers the phenolics, then there are more phenolic aglycones than any other type.
如果考虑到酚化物, 那么酚配基比其他类型的配基要多.
红枣中总黄酮对其抗氧化活性贡献不大,而总酚尤其是原花青素、酚酸类化合物对其抗氧化活性起了很大的作用。
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