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着重介绍了柑桔果皮中果胶 、 发性物质及各种配糖体的综合开发利用.
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不同温度下贮藏过程中果实细胞壁多糖变化的对比表明，低温抑制了细胞壁果胶和细胞壁其余组分的变化，从而抑制了果实的软化。
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我国各行业所需果胶基本上依靠进口，增加了生产成本和资源依赖性。
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The pectic substances can be classed protopectins, pectins and pectin acids.
果胶物质分成原生质果胶, 果胶和果胶酸.
词典精选例句
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- pectin fruit jelly加果胶的果冻
- pectin content果胶含量
- pectin jelly果胶冻(果胶加糖、酸等制成)
- slow pectin慢凝果胶
- pectin powder果胶粉
- pectin substance果胶质
- pectin sugar果胶糖
- pectin grade果胶的胶凝度
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