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Enjoy this lovely wine with red meats such as lamb steak or ox tail stew.
一款适合于和红肉,如羊排或炖牛尾等一起享用的美酒.
互联网摘选
Skin the ox tail and cut into chunks. Wash and blanch. Let dry and set aside.
牛尾去皮斩件, 洗净后汆水、过冷河, 沥乾备用.
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