The concentration of total flavone of wheat germ is 222-39mg/ kg and as a good souse of flavonoids.
总黄酮含量为222.39mg/kg,故麦胚亦是黄酮类化合物的良好来源。
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Microwave treatment could greatly extend storage time of wheat germ.
与不用灭酶处理相比,微波灭酶延长了小麦胚芽的存放时间。
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in vitro fertilizing capacity of sperm with wheat germ agglutinin receptor shortage
精子膜WGA受体缺失者体外受精研究
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主要成份:香水树、伊兰、薰衣草、鼠尾草、天竺葵、摩洛哥玫瑰、酪梨油、小麦胚芽油、甜杏仁油。
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功效:蕴含丰富的橄榄油精华、小麦胚芽油、玫瑰果油和胶原蛋白,深入肌肤底层、修护并促进细胞的再生,高效滋养、延缓肌肤老化。
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研究了小麦胚芽粉对提高油炸方便面复水后粘弹性的效果,并与其他品质改良剂(磷酸交联淀粉、活性干面筋、鲜鸡蛋清、瓜尔豆胶、CMC)的效果进行了比较。
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实验结果表明:小麦胚芽粉对提高油炸方便面复水后的粘弹性有良好的效果。
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Research of alpha amylase hydrolyzed wheat germ protein to product wheat germ protein
α-淀粉酶法制备小麦胚芽蛋白的研究
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Cytological and main trait inheritance of the ten man-made superior wheat germ plasm lines
人工合成的十个优良小麦种质系的细胞学和性状特点的研究
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wheat germ flour can be produced and added into various foods as the nutritional reinforcer.
可以制取麦胚粉作为营养强化剂添加到各种食品中。
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还有一些帮助你保持健康的其它食物:蛋、肝脏、扁豆、麦子毒菌、新鲜水果和蔬菜沙拉。
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