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患者在服用某些药物时，经常被警告不要与柚子汁一起服用，因为这样会使正常剂量的药物转变为过量的毒性剂量。
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Study on the Motilin Contents of Gastrointestinal Juice and Plasma in Normal Man
正常国人胃液、十二指肠液、血浆胃动素水平及其关系研究
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利用DPPH法对洋葱、姜、蒜和葱4种辛辣蔬菜常温下和经100℃处理的汁液进行抗氧化作用的研究，结果表明，它们都具有抗氧活性。
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Oddi括约肌（sphincter of oddi，SO）是控制胆汁排出胆道的唯一门户，对胆囊充盈，胆汁排出及胆道系统正常压力的维持等具有重要作用。
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42℃5min热水浸果处理可提高大久保水蜜桃在相同冷藏条件下的抗冷性，果实后熟正常，且保持较高的出汁率和正常的食用品质。
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高密度CO2和常压处理对哈密瓜汁浊度、色度、褐变度变化的研究
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