高效液相色谱法测定可可粉和可可壳酊中的可可碱和咖啡因
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除了稳定剂体系以外,可可粉是一个重要因素,它对巧克力乳饮料的稳定有非常重要的影响。
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原可可粉中氧化剂的含量是普通黑巧克力中的四倍,是蓝莓的二十倍,比香蕉中抗氧化剂含量的119倍还要高。
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在占地约165英亩的田地上,农民们交错种上了橡胶、可可、咖啡和澳大利亚坚果,以及具备高经济价值的木材树种。
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不过,茶、可可、咖啡与几样中药药草可以在橡胶树之间存活,还有一些价值高但成长缓慢的树种亦是如此,例如柚木。
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己酮可可碱(PTX)是一种从可可豆中提取的生物碱,其对生物体作用广泛,现已被广泛应用于医疗等领域,但在运动医学领域未见报道。
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游客可以了解安第斯地区可可豆的历史,亲自参观巧克力的制作方法。
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非常相近的,同样有一款可可,苦艾和柑橘利口味的叫做彩虹的利口酒。
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Study on Purification of Cacao Butter Equivalent from Chinese Vegetable Tallow
以乌桕脂生产类可可脂的产物分离提纯的研究
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In business, mainly for Maya barter trade activities sometimes cacao as a common currency.
在企业中,主要是玛雅人易货的贸易活动,有时作为一种共同的货币可可。
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Most cacao trees are found in Central and South America, Africa, and Southeast Asia.
大多数可可树是在南美洲和美洲中部,非洲,和东南亚发现的。
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Cacao pods, which grow on trees, originated in Central and South America.
可可豆荚以树的形态生长,原产于中南美洲。
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As other countries challenged Spain's monopoly on cacao, chocolate became more widely available.
可可和巧克力是由可可树子制出来的。
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我还记得,又过了很长时间,我在盛着一种名为“King Alphonse”的饮品的酒杯中再次看到了那种风起云涌:可可甜酒像烟雾一样升起,像云朵一样穿过厚厚的奶油层。
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