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一种一年生豆科攀缘草木植物（香豌豆香豌豆属），原产于意大利，因其各色芳香的花朵而栽种。
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环面上有根欧拉地图的计数（英文）山黧豆根适应铕环境生理代谢的表达
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Establishment of Two-dimension Electrophoresis of Leaf Proteins of Lathyrus sativus
山黧豆叶片蛋白质双向电泳技术的建立
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本文研究了山黧豆蛋白质提取的最佳条件，并测定了pH值对蛋白质功能性质包括：溶解性，乳化性，起泡性的影响。
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并对山黧豆种子开发广阔前景及在食品加工中应用进行展望。
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Effects of Eu~ ( 3+) on Amino Acid and Protein Metabolisms in Lathyrus sativus
Eu~（3+）对山黧豆中的氨基酸及蛋白质代谢作用的研究
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Studies on the Screening of Low Toxic Species of Lathyrus, Analysis of Toxins and Toxicology
低毒山黧豆的筛选，毒素分析及毒理学研究
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~（60）Coγ射线对山黧豆种胚发育进程中ODAP含量累积的抑制效应
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