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结果表明,蒸煮损失、熟肉剪切力值、粗脂肪含量及肌纤维直径随生理成熟度的增加而增加(P<0.05)。
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对照组(0%替代水平)全鱼粗蛋白含量显著高于其他实验组(P0.05),而粗脂肪含量最低(p<0.05)。
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富含蛋白质11.40%,脂肪3.97%,胶稠度175.8mm,碱消值5.0级。
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The cut of meat, its location on the animal, and preparation method also determine fat content.
分割类牛肉则因其不部位 、 准备方法不同,脂肪含量而有所差异.
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肌肉嫩度与肌纤维状态、结缔组织的含量和组成、肌内脂肪含量以及肌肉内蛋白分解酶等因素有关;
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肌肉嫩度、肌内脂肪含量、水分含量、pH1、失水率和熟肉率等指标差异不显著(P0.05)。
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Since I started to diet, I keep a critical eye for foods with high fat content.
开始节食后, 我就对脂肪含量高的食物非常挑剔.
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Leaf fat content increased with N, P and K application whereas S, Mg and B had negative effect.
N 、 P、K肥施用有提高桑叶中脂肪含量的作用,而S 、 Mg、B肥的作用则相反.
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High fat content usually indicates disease of the pancreas or small intestine.
粪便中过量的脂类通常表示胰线或小肠病变.
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Dry meat and marbling turn out ascend trend along with intramuscular fat content.
而肌内干物质、大理石花纹含量随着肌内脂肪含量的增加呈现上升趋势,是正相关.
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以不同年龄、不同性别的一般人群为实验对象,分别采用皮褶法和水下称重法测定身体脂肪含量。
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它所含脂肪不到1%,富含蛋白质,矿物质含量也很高。
柯林斯高阶英汉双解学习词典
IDF Standard 16 C-1989 : Cream —— Determination of Fat Content ( Rose-Gottllieb Reference Method )
国际乳品联合会标准IDF 16C:1987 稀奶油——脂肪含量的测定 ( 罗兹 — 哥特里伯基准法 )
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它所含脂肪不到1%,富含蛋白质,矿物质含量也很高。
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
Should add the sebum thickness appraisal indicators, tests the vivo fat content. 2.
应该增设皮脂厚度评价指标,以测试体内脂肪的含量。
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The increase of estrogen level may raise liver fat content with a dose-dependent relation to FLHS.
雌激素水平升高可引起肝脏脂肪含量增加,与FLHS存在一定的量效关系。
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PAC复合酶饲料添加剂对荷斯坦乳牛的饲喂实验表明,在奶牛饲料中添加0.4%PAC复合酶饲料添加剂可使乳产量提高7.62%,乳成分有所改善,乳脂率提高10%。
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对烟台渤海湾的柄海鞘和玻璃海鞘的脂肪含量及其脂肪酸组成进行了分析,并对其提取工艺进行了研究。
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