- 近义词
- glyceriden.甘油酯，脂肪酸丙酯;
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Acylglycerol ( glyceride ) An ester of glycerol and one or more fatty acids.
酰基甘油:一种甘油酯或者一种或几种脂肪酸.
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通过对DSC曲线的分析表明，金枪鱼鱼油的酰基甘油组成复杂，脂肪酸种类比较多。
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通过对DSC曲线的分析表明：DHA和EPA甘油酯的酰基甘油组成较复杂，而脂肪酸种类较少。
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通过对溶样时间、酸度的选择，以及工作曲线法与标准加入法的比较，介绍了甘油脂中钠含量的测定方法。
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Acylglycerol ( glyceride) An ester of glycerol and one or more fatty acids.
酰基甘油：一种甘油酯或者一种或几种脂肪酸。
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