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Edible European lobster resembling the American lobster but slenderer.
可食用的欧洲龙虾，与美洲龙虾相似但较小。
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他们从不会没有品味地去给客人上炖龙虾或蒸蟹腿，而这些菜在很多美国人的餐桌上是常见的。
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美国龙虾业的发展与北美罐头加工业的兴起很是相似。在19世纪中期，人们对龙虾的需求飞涨，供给迅速上升到需求的对应点。
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