文章以烹饪教育与营养专业开设的《烹饪营养学》课程为载体,在学期考试模式方面进行了一些改革和初步尝试,进而对现有的考试评价体系作了进一步完善。
互联网摘选
基于工作过程导向的集装箱码头操作课程设计研究
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