中餐常有刀削面、拉面、水饺、锅贴、小笼包、肉饼、炒面、炒饭,还有馄饨。
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哪怕是最西化的上海人,也会像他们的祖辈一样,在码得高高的一笼笼包子,一锅锅滋滋作响的锅贴,和一桶桶热气腾腾的米粥前排队等候,以享用这些自豪地宣告自己中国身份的食物作早餐。
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混合式(火管和水管)锅炉刚出锅的馒头真热火。
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上海的小吃从阳春面到生煎馒头、虾肉烧卖,有很多讲究,出名的店做工精细,一点都不比做大餐省功夫。
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比起北国的秋来,正像是黄酒之与白干,稀饭之与馍馍,鲈鱼之与大蟹,黄犬之与骆驼。
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自从摆脱了祭祀时代的意义以后,这种容易做的,松软而且又美味的馒头就成了人们餐桌上最为常见的面食。
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实际上,为应对食品安全危机,家庭主妇中此前已开始流行购买酸奶机、面包机,现在看来,她们还得再练练蒸包子的功夫。
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可能看上去会比较像中国的馒头或是包子,但是那些是蒸的,不是烤的或炸的。
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it looks good. there is rice gruel , braised diced pork , courgettes and hot steamed buns .
伙食还是不错的,有大米粥,炖猪肉,西葫芦,还有热腾腾的馒头。
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北方粮食作物主产小麦,玉米等,人们就爱吃面食,如馒头、饼、包子、饺子、油条、馄饨、麻花、面条和窝头等。
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然而现在我却有点力不从心了,正如包子的价值边际递减效应一样,吃的越多,得到的满足感越少。
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