The results show that the effect of bound water on freeze-drying process is significant.
结果表明,结合水对冷冻干燥过程有重大影响;
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采用冷冻干燥技术来干燥姜黄素脂质体溶液,考察了海藻糖、葡萄糖和甘油作为冻干保护剂的效果。通过显微镜观察,海藻糖的保护效果最佳。
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冻干保护剂以海藻糖最好,冻干后活菌数达1×1011cfu/g。
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The product qualities of vacuum belt drying and freeze-drying are better than that of air-drying.
真空冷冻干燥、真空带式干燥的产品品质优于热风干燥。
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然而,冷冻干燥技术可以引起严重的和不可逆的损伤,包括粒径的增加、膜的破裂、脂质体的渗漏、膜的折叠和药物的渗漏等等。
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以胶原蛋白的溶解度(DD%)为主要指标,采用均匀实验设计法对冻干前海参的酶解嫩化处理的工艺进行了研究。
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Application on Freeze-drying Technology in the Manufacturing of Instant Coffee
冻干技术在速溶咖啡生产中的应用
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在稀溶液中,高分子链线团采取伸展链构,经冷冻升华的过程后,线团塌缩成紧密小球。
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Method of Sensory Evaluation About Application of a Vacuum Freeze-dry Coriander on Instant Noodle
冷冻干燥香菜在快餐面中的感观指标评价方法
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制备溶液浓度在Cg以上,溶液中的大分子链如同熔体中的一样,仍旧相互贯穿和缠结;冷冻升华后得到链的缠结网络,因而其Tg与本体试样相同。
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对冷冻干燥的脂质体进行稳定性考察,包括影响因素试验,加速稳定性试验以及长期稳定性试验。
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优化筛选出适合工业化生产的廉价增殖培养基和冻干复合保护剂;
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Effects of radial transfers of heat and mass on freeze-drying process of materials in vials
径向热质传递对瓶装物料冷冻干燥的影响
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Study of The production of Direct-to-vat Yoghurt Culture Using Freeze-drying Technology
冷冻干燥技术生产直投型酸奶发酵剂的研究
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采用一种半理论的方法对微波冷冻干燥升华阶段的热失速现象进行控制。
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以提取的鱼鳞胶原蛋白为原料,研究了胶原蛋白海绵和复合胶原蛋白海绵的制备工艺及其应用,探索了胶原蛋白浓度、交联剂浓度、冷冻干燥工艺对胶原蛋白海绵性能的影响。
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Freeze-Drying Process of Mushroom Pineapple and Analysis of Influence Factors
草菇、菠萝的冷冻干燥过程及影响因素分析
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