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最有名的中国风汉堡或许是肉夹馍——烘烤过的白吉馍里塞满了切碎的炖肉。
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烩蛇粥—选用珍贵的眼镜蛇肉、雌猫肉、仔鸡肉进行烩制，它也被称作“龙虎耳一”。
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不但能把面条做成清汤形式的还可做成红烧形式的，还可炖各种肉类及食品
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