英语词典
using alpha deoxyribose oxidation and pyrogallol autoxidation, experiments of soybean isoflavones scavenging hydroxy radical and superoxide radical were respectively made.
分别采用α-脱氧核糖氧化法和连苯三酚自氧化法,进行了大豆异黄酮清除羟自由基·OH和超氧自由基O2~-·的抗氧化试验。
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